warzymy tradycyjnie od 2013!
Browar Olimp powstał na początku 2013 roku z inicjatywy Michała Olszewskiego. Powstanie Browaru było odpowiedzią na rozpoczynającą się małymi krokami rewolucję polskiej sceny browarniczej. Michał, który od roku tworzył markę Toruńskie Piwo posiadał kontakty w kilku browarach regionalnych i pomogło to dość szybko przełożyć pomysł na rzeczywistą produkcję.
2013
powstanie browaru
2013
PIERWSZE WARZENIE
2018
JOPEJSKIE – ODRODZENIE
2022
WZNOWIENIE PRODUKCJI
Odkryj MITOLOGICZNY ŚWIAT PIW
Lista piw naszej produkcji, które odegrały dużą rolę w polskim świecie piw.
-
PANDORA DDH DIPA (Double Dry Hop Double India Pale Ale)
- Zdradliwe lekkie w odbiorze piwo o dużej ukrytej mocy
pod płaszczykiem lekkiej goryczki i subtelnej słodyczy.
Wypełnione po brzegi aromatycznymi odmianami amerykańskich chmieli
jest jednocześnie niesamowicie delikatne i aksamitne w odbiorze.
-
Ekstrakt 13% / Alkohol 4,5 % / IBU 25
-
Earl Grey American India Pale Ale / Alkohol 6 % / IBU 60
słody jęczmienne i pszeniczne -
Chaenomeles Sour Brett Ale / Alkohol 5,3% / N/A IBU
-
DDH DOUBLE AIPA / Alkohol 7,8 % / 50 IBU
PANDORA
MEDUZA
PANAKEJA
HERA
BACCHUS
chaenomeles sour brett ale
Meduza
EKSTRAKT
11%
ALKOHOL
4%
GORYCZ
20IBU
Temp. serwowania
6-9 stopni
WINE RIS
BACCHUS
EKSTRAKT
11%
ALKOHOL
4%
GORYCZ
20IBU
Temp. serwowania
6-9 stopni
COFFE MILK STOUT
HERA
EKSTRAKT
11%
ALKOHOL
4%
GORYCZ
20IBU
Temp. serwowania
6-9 stopni
DDH DOUBLE AIPA
PANDORA
EKSTRAKT
11%
ALKOHOL
4%
GORYCZ
20IBU
Temp. serwowania
6-9 stopni
EARL GREY TEA AIPA
PANAKEJA
EKSTRAKT
11%
ALKOHOL
4%
GORYCZ
20IBU
Temp. serwowania
6-9 stopni
PEŁNA OFERTA NASZYCH PIW
ZOBACZ JAK WYPADAJĄ NASZE PIWA W OGÓLNOŚWIATOWYCH RANKINGACH
Średnia ocena: 4,5 / 5,00
Średnia ocena: 3,63 / 4,00
UNIKALNA RECEPTURA
Vestibulum ac diam sit amet quam vehicula elementum sed sit amet dui. Proin eget tortor risus. Nulla quis lorem ut libero malesuada feugiat. Mauris blandit aliquet elit.
Curabitur aliquet quam id dui posuere blandit. Pellentesque in ipsum id orci porta dapibus. Vestibulum ac diam sit amet quam vehicula elementum sed sit amet dui.
Donec sollicitudin molestie malesuada. Donec sollicitudin molestie malesuada. Nulla quis lorem ut libero malesuada feugiat. Vivamus suscipit tortor eget felis porttitor volutpat.
Vestibulum ac diam sit amet quam vehicula elementum .
Vestibulum ac diam sit amet quam vehicula elementum .
Vestibulum ac diam sit amet quam vehicula elementum .
OLIMP W MEDIACH
Panakeja
Earl Grey Tea AIPA
W historii naszego browaru największym hitem sprzedażowym i piwem, które mocno wkroczyło w świat piw kraftowych była Panakeja Earl Grey Tea AIPA, która przez największego polskiego blogera została okrzyknięta hitem na miarę światowego kraftu.
HADES
Russian imperial stout
Jest to jedno z najmocniejszych, jeśli nie najmocniejsze polskie piwo – 25,2% ekstraktu i 11,1% alkoholu. Chmielowa goryczka, palone słody i nie słodowane ziarna. Ponadto kruszone ziarna kakaowca i kilka odmian papryczek chilli. Hades to niekwestionowany król Podziemi! W aromacie wyczuwalne są suszone śliwki, gorzkie owoce, nieco kawy. Piwo najlepiej jest schłodzić do ok. 12 stopni i niespiesznie sączyć, w miarę ogrzewania się, aromaty i smaki stają się coraz wyraźniejsze.
JOPEJSKIE
ODRODZENIE
PO 100 LATACH
Wystarczy łyk jopejskiego piwa aby znaleźć się w XVII wiecznym Gdańsku gdzie, wrzask mew, śpiewy karczmarzy oraz tłum hałaśliwych kupców zagłusza pracę lokalnych rzemieślników… Tam za rogiem, na Jopengrasse, przy stosie dębowych beczek, stoi On, z głową uniesioną wysoko, lunetą w ręku i błyskiem w oku, rozmyśla zapewne o kolejnym naukowym dziele. Dobiegający zewsząd zapach przypalonego chleba i smolistego sosu sojowego kieruje mój wzrok i myśli ku niemu, czy i dziś Jan Heweliusz stworzył kolejne browarnicze arcydzieło?
Podejdź – Zapytaj…
JAK POWSTAJE NASZE PIWO?
Poznaj starannie dopracowany proces produkcji piwa Olimp.
PROWADZISZ PUB LUB BAR?
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI I POPROŚ O OFERTĘ
NAPISZ DO NAS
dane adresowe
Siedziba browaru mieści się w Toruniu, zapraszamy do kontaktu i składania zamówień.
Zadzwoń
+48 535 059 001
+48 607 589 607
NAPISZ / ZAMÓW
kontakt@browarolimp.pl zamowienia@browarolimp.pl
lokalizacja
BROWAR OLIMP Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością realizuje projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich w ramach Poddziałania 3.3.1 „Polskie Mosty Technologiczne”, Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014-2020.
Projekt “Polskie Mosty Technologiczne” współfinansowany jest z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach III Osi priorytetowej Wsparcie innowacji w przedsiębiorstwach, Działanie: 3.3. Wsparcie promocji oraz internacjonalizacji innowacyjnych przedsiębiorstw Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014- 2020. PMT zostanie zrealizowany w latach 2018-2023.
Cel projektu “Polskie Mosty Technologiczne” na rynku Kenii:
W wyniku realizacji projektu nastąpi wzrost przychodów ze sprzedaży produktów eksportowych na rynek Kenii oraz wzrost liczby zagranicznych kontraktów handlowych podpisanych przez przedsiębiorstwo wsparte w zakresie internacjonalizacji.
Projekt przyczyni się do zwiększenia wiedzy o rynku Kenii, sytuacji w branży tam występującej, konkurencji, potencjalnych odbiorcach. Uzyskana wiedza pozwoli na budowanie skutecznej strategii internacjonalizacji w Kenii.
Wartość projektu: 180 000 PLN
Dofinansowanie projektu z UE: 180 000 PLN
Szanowni Państwo,
W związku z realizacją projektu dofinansowanego z Funduszy Europejskich w ramach Poddziałania 3.3.1 „Polskie Mosty Technologiczne”, Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014-2020, prosimy o przedstawienie oferty na realizację usługi doradczej z zakresu wzornictwa produktu tj. piwo, dedykowanego na rynek Kenii. Szczegóły zapytania znajdują się w załączniku.
Odpowiedzi prosimy przesyłać do dnia 10.08.2022 r.
Aktualizacja 11.08.2022 r.
